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Egal ob du schon Erfahrung hast oder gerade erst anfängst. Bei uns bist du willkommen!Wir suchen:
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| Besondere | Angebote | Preis |
|---|---|---|
| Bac's Frühstück | Kaffee oder Tee, ein Brötchen nach Wahl, etwas Butter & Aufschnitt, wie Wurst, Käste oder Marmelade | 5 Silber 50 Kupfer |
| Nachmittagsruhe | Ein Heißgetränk nach Wahl & ein Stück Kuchen oder Torte | 6 Silber |
| Heimatsgefühl | Kaffe oder Tee & eine belegte Brotschteibe oder Brötchenhälfte Zum Mitnehmen | 2 Silber 50 Kupfer |
Die Bac’s-Stube befindet sich im Wald von Elwynn. Baceron und Alexander haben den Anspruch, hochwertige Backwaren und feine Konditorei für jeden zugänglich zu machen, ohne den eigenen Charme zu verlieren.Mittlerweile hat die Bac's-Stube auch über die Grenzen des Waldes hinaus Bekanntheit erlangt. Für umliegende Dörfer und auch weiter entfernte Siedlungen werden Bestellung wöchtenlich ausgeliefert. Darüber hinaus richtet die Stube auf Anfrage auch größere Aufträge im Bereich Backwaren und Konditorei aus, etwa für Feste oder gesellige Zusammenkünfte. Für genauere Absprachen kann man sich jederzeit an das Personal wenden.
Bac'waren
Bäckerei
Brot und Brötchen
| Brötchen | Preis | |
|---|---|---|
| Weizenbrötchen | Außen knusprig, innen luftig | 25 Kupfer |
| Körnerbrötchen | Mit Saaten & Nüssen, sättigend | 30 Kupfer |
| Milchbrötchen | Weich, mild, auch bei Kindern beliebt | 35 Kupfer |
| Leerenbrötchen | Dunkler Roggenteil & leicht malzig | 40 Kupfer |
| Salzbrötchen | Weizen-Hefeteig, mit Salz | 60 Kupfer |
| Leerenhörnchen | buttriges Feingebäck | 60 Kuper |
| Brote | Preis | |
|---|---|---|
| Bac'uette | Knuspriges Stangenweißbot | 1 Silber |
| Stubenlaib | Kräftiges Mischbrot mit dunkler Kruste | 1 Silber |
| Leerenbrot | Dunkler Roggenteil & leicht malzig | 1 Silber 20 Kupfer |
| Honigkrustenbrot | Mild & leicht süßlich | 1 Silber 25 Kupfer |
Bac'waren
| Süße Bac'Waren | Preis | |
|---|---|---|
| Stubenkugel aus Quark | Goldbraun ausgebackene Quarkbällchen | 60 Kupfer |
| Mohnschleifchen | Geflochtener Hefeteig mit Mohnfüllung | 1 Silber 25 Kupfer |
| Beerenplunder | Knuspriger Blätterteig mit safiter Beeren-Füllung | 1 Silber 25 Kupfer |
| Violette Zimtschnecke | Locker gerollter Hefeteig, gefüllt mit Dämmerbeeren, Zimt & Zucker, violett galsiert | 1 Silber 50 Kupfer |
| Honigtasche | Gefülltes Teigteilchen mit warmer Honigcréme | 1 Silber 50 Kupfer |
| Dämmertasche | Gefüllte Plunder-Tasche mit säuerliches Pflaumenkompott & Streusel | 1 Silber 60 Kupfer |
Sch'Lex'ereien
Konditorei
| Süßgebäck | Preis | |
|---|---|---|
| Lex'pfötchen | Saftiges Mandelgebäck in Pfötchenform mit vier Mandeln | 1 Silber 20 Kupfer |
| Gilnearischer Kischknoten | Geflochtener Butterplunder mit saftiger Kirschfüllung und Zuckerglasur | 1 Silber 45 Kupfer |
| Tartelettes | Preis | |
|---|---|---|
| Schattenlicht-Tartelette | Knuspriger Boden mit Vanillecreme und dunklen Waldbeeren. | 1 Silber 70 Kupfer |
| Runenapfel | Feine Apfelspalten auf Mandelcreme im knusprigen Mürbeteigboden. | 1 Silber 75 Kupfer |
| Dämmerbirne | Birne und dunkle Schokolade mit dezenter Würze auf Mürbeteig. | 1 Silber 95 Kupfer |
| Konfekt | Preis | |
|---|---|---|
| Sternsplitter | Weiße Schokolade mit Limette und feinem Lavendelhauch. | 1 Silber 60 Kupfer |
| Gilneischer Schattenwürfel | Kräftige Schokolade mit fruchtiger Brombeerfüllung und sanfter Gewürznote. | 1 Silber 70 Kupfer |
| Leerenkern | Dunkle Schokolade mit flüssigem Karamellkern und einer Prise Meersalz. | 1 Silber 80 Kupfer |
| Kuchen | Preis | |
|---|---|---|
| Bac's-Tageskuchen | verschiedene Sorten, von fruchtig bis cremig, fragt einfach nach | 1 Silber |
| Arkankranz Zitrone | Lockerer Zitronenkuchen mit frischer Glasur und leichtem Zuckerschimmer | 1 Silber 20 Kupfer |
| Dämmer-Marmor | Marmorkuchen mit intensiver Schokoglasur | 1 Silber 25 Kupfer |
| Leerenstich | Hefeteig mit Mandelkaramell und leichter Vanillecreme | 1 Silber 40 Kupfer |
| Käsekuchen | nach Omas altem Hausrezept | 1 Silber 50 Kupfer |
| Torten | Preis | |
|---|---|---|
| Lex' Tagestorte | verschiedene Sorten, von fruchtig bis cremig, fragt einfach nach | 2 Silber 25 Kupfer |
| Neumond-Torte | Sahnetorte mit lockerem Biskuit und einer Creme aus feiner dunkler Schokolade | 2 Silber 50 Kupfer |
| Schwarzes Kirsch Trauma | Sahne-Torte mit lockerem Biskuit und einer Kirsch-Sahnefüllung enthält Alkohol | 2 Silber 60 Kupfer |
| Gilnearische Schatten-Sacher | Schokotorte mit Blutorange und dunkler Glasur. | 2 Silber 75 Kupfer |
| Nethersturm-Reflexion | Schoko- und Cassis-Mousse mit glänzender weißer Schokoglasur | 2 Silber 75 Kupfer |
Bac's-Stube
Komplettes Warensortiment
| Brötchen | Preis | |
|---|---|---|
| Weizenbrötchen | Außen knusprig, innen luftig | 25 Kupfer |
| Körnerbrötchen | Mit Saaten & Nüssen, sättigend | 30 Kupfer |
| Milchbrötchen | Weich, mild, auch bei Kindern beliebt | 35 Kupfer |
| Leerenbrötchen | Dunkler Roggenteil & leicht malzig | 40 Kupfer |
| Süße Bac'Waren | Preis | |
|---|---|---|
| Stubenkugel aus Quark | Goldbraun ausgebackene Quarkbällchen | 60 Kupfer |
| Lex'pfötchen | Saftiges Mandelgebäck in Pfötchenform mit vier Mandeln | 1 Silber 20 Kupfer |
| Mohnschleifchen | Geflochtener Hefeteig mit Mohnfüllung | 1 Silber 25 Kupfer |
| Beerenplunder | Knuspriger Blätterteig mit safiter Beeren-Füllung | 1 Silber 25 Kupfer |
| Gilnearischer Kischknoten | Geflochtener Butterplunder mit saftiger Kirschfüllung und Zuckerglasur | 1 Silber 45 Kupfer |
| Violette Zimtschnecke | Locker gerollter Hefeteig, gefüllt mit Zimt & Zucker, violett galsiert | 1 Silber 50 Kupfer |
| Honigtasche | Gefülltes Teigteilchen mit warmer Honigcréme | 1 Silber 50 Kupfer |
| Dämmertasche | Gefüllte Plunder-Tasche mit säuerliches Pflaumenkompott & Streusel | 1 Silber 60 Kupfer |
| Tartelettes | Preis | |
|---|---|---|
| Schattenlicht-Tartelette | Knuspriger Boden mit Vanillecreme und dunklen Waldbeeren. | 1 Silber 70 Kupfer |
| Runenapfel | Feine Apfelspalten auf Mandelcreme im knusprigen Mürbeteigboden. | 1 Silber 75 Kupfer |
| Dämmerbirne | Birne und dunkle Schokolade mit dezenter Würze auf Mürbeteig. | 1 Silber 95 Kupfer |
| Brote | Preis | |
|---|---|---|
| Bac'uette | Knuspriges Stangenweißbot | 1 Silber |
| Stubenlaib | Kräftiges Mischbrot mit dunkler Kruste | 1 Silber |
| Leerenbrot | Dunkler Roggenteil & leicht malzig | 1 Silber 20 Kupfer |
| Honigkrustenbrot | Mild & leicht süßlich | 1 Silber 25 Kupfer |
| Kuchen | Preis | |
|---|---|---|
| Bac's-Tageskuchen | verschiedene Sorten, von fruchtig bis cremig, fragt einfach nach | 1 Silber |
| Arkankranz Zitrone | Lockerer Zitronenkuchen mit frischer Glasur und leichtem Zuckerschimmer | 1 Silber 20 Kupfer |
| Dämmer-Marmor | Marmorkuchen mit intensiver Schokoglasur | 1 Silber 25 Kupfer |
| Leerenstich | Hefeteig mit Mandelkaramell und leichter Vanillecreme | 1 Silber 40 Kupfer |
| Käsekuchen | nach Omas altem Hausrezept | 1 Silber 50 Kupfer |
| Torten | Preis | |
|---|---|---|
| Lex' Tagestorte | verschiedene Sorten, von fruchtig bis cremig, fragt einfach nach | 2 Silber 25 Kupfer |
| Neumond-Torte | SahneTorte mit lockerem Biskuit und einer Creme aus feiner dunkler Schokolade | 2 Silber 25 Kupfer |
| Gilnearische Schatten-Sacher | Schokotorte mit Blutorange und dunkler Glasur. | 2 Silber 55 Kupfer |
| Schwarzes Kirsch Trauma | Sahne-Torte mit lockerem Biskuit und einer Kirsch-Sahnefüllung enthält Alkohol | 2 Silber 75 Kupfer |
| Nethersturm-Reflexion | Schoko- und Cassis-Mousse mit glänzender weißer Schokoglasur | 2 Silber 75 Kupfer |
| Konfekt | Preis | |
|---|---|---|
| Sternsplitter | Weiße Schokolade mit Limette und feinem Lavendelhauch. | 1 Silber 60 Kupfer |
| Gilnearischer Schattenwürfel | Kräftige Schokolade mit fruchtiger Brombeerfüllung und sanfter Gewürznote. | 1 Silber 70 Kupfer |
| Leerenkern | Dunkle Schokolade mit flüssigem Karamellkern und einer Prise Meersalz. | 1 Silber 80 Kupfer |
Getränke
| Heiße Getränke | Preis | |
|---|---|---|
| Bac's Hauskaffee | Kräftig & dunkel geröstet | 1 Silber (Tasse) 3 Silber (Kännchen) |
| Milchkaffee der Ruhe | Sanft & cremig | 2 Silber |
| "Schattenkuss" | Klein, stark & belebend | 1 Silber 50 Kupfer |
| Heiße Schokolade | Mit echter Schokolade, auf Wunsch mit Sahne | 1 Silber 50 Kupfer |
| "Dämmermilch" | Sanfter Kaffee mit heißer, fein-geschäumter Milch, schichtweise serviert | 2 Silber 75 Kupfer |
| Tee des Tages | Versch. Sorten vorhanden Fragt einfach nach | 1 Silber |
| Kalte Getränke | Preis | |
|---|---|---|
| Quellwasser | Still oder leicht perlend | 30 Kupfer |
| Beerenlimonade | Mild prickelnd aus dunklen Waldbeeren | 1 Silber |
| Kalter Schokotraum | Gekühlt, mit echter Schokolade | 1 Silber 50 Kupfer |
| Kalter Milchaufguss | gekühlter Kaffee mit Milch | 2 Silber |
| Bac's Eiskafa | kalter Kaffee mit einer Kugel Vanille-Eis | 3 Siber |
Fotowand
Direkt hinter dem Eingang an der Wand der Backstube hängen vereinzelt kleine Aufnahmen, festgehalten mit einer gnomischen Kamera, jede ein flüchtiger Augenblick aus dem Leben heraus. Die Bilder wirken unscheinbar, doch bei näherem Hinsehen erzählen sie kleine Geschichten.
Baceron
Bäcker
Inhaber
Alexander
Konditor
Mitinhaber
Thyndel
Konditor-Lehrling
Verkauf
Räumlichkeiten
Hausordnung
Ein respektvoller Umgang innerhalb der Stube ist selbstverständlich. Belästigungen, unangemessenes Verhalten oder Störungen anderer Gäste werden nicht geduldet.
Die Bac’s-Stube übernimmt keine Haftung für verlorene oder unbeaufsichtigte Wertgegenstände.
Das Hausrecht liegt beim Personal der Bac’s-Stube.
Das Mitbringen und Verzehren von eigenen Speisen und Getränken ist in der
Bac’s-Stube nicht gestattet.Das Mitführen von Haustieren ist erlaubt, solange sie sich ruhig verhalten und andere Gäste nicht stören. Größere oder ungewöhnliche Kreaturen sind außerhalb der Stube zu halten.
Beschädigungen an Inventar oder Einrichtung sind zu vermeiden. Verursachte Schäden sind durch den Verursacher zu ersetzen.
Bei besonderen Anliegen oder Problemen steht das Personal jederzeit zur Verfügung und hilft gerne weiter.
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Haus Lorael
Seilerei Braunfeld
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